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ベーコン250g

豚バラ肉を塩づけ長期熟成させ、丹念にスモークしました。
そのままでももちろん、炒め料理、煮込み料理にもご利用いただけます。

ベーコン250g

価格:

1,240円 (税込)

[ポイント還元 12ポイント〜]
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スモークハウスのこだわり

スモークハウスのハム・ソーセージは、品質と安全性を追求した製品です。


保存料・着色料は使用せずに、厳選した豚肉・香辛料・海塩・最小の添加物で最高の味わいを作り出しています。 また、ハムの熟成には独自の手法で独特の旨みを引き出しています。


熟成 ハム・ベーコンは、14日間の長期熟成を経て最後に桜のチップでスモークします。
発酵熟成させたハムやベーコンはまろやかな味わいを楽しめます。
香辛料

10種類の香辛料、ハーブを自家調合
それぞれの製品に独特の風味と味わいをもたせています。

塩 沖縄海水と天日塩で、自然脱水、乾燥を行い時間をかけてつくった塩を使っています。
主原料 福岡県産の高級豚(SPF豚、俗に無菌豚)を使用し、安心安全の製品となります。

●ベーコン(250g)
●賞味期限 14日

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