こんにちは!店長の江川です。自然豊かな糸島で手作りのハムやソーセージを作っています。九州大学農場伝統の味をはかた地どりで仕上げた「はかた地どりソーセージ」が人気です。お中元・お歳暮にどうぞ!またふるさと納税も各種取り扱われています。左上のバナーにリンク掲載中ですので糸島市を応援よろしくお願いします。
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読売新聞 研究室を歩くに九州大学農学部付属農場畜産研究室が掲載されました。
2009年7月16日西日本新聞に九州大学のはかた地どりソーセージが紹介されました。
2008年5月3日の日本経済新聞に九州大学製法はかた地どりソーセージが掲載されました。